Viện được xây dựng định hướng tới ứng dụng khoa học công nghệ vào nghiên cứu và phát triển những sản phẩm, dịch vụ phục vụ đời sống, đặc biệt là y học và sản phẩm chăm sóc sức khỏe. Thế mạnh của Vietcare là những nghiên cứu ứng dụng sinh học phân tử trong xét nghiệm y học và sàng lọc bệnh di truyền. Đặc biệt, đội ngũ nghiên cứu viên của Vietcare là những chuyên gia đầu tiên ở Việt Nam trong lĩnh vực phân tích hệ gen.
Viện Nghiên cứu Khoa học và Ứng dụng Công nghệ Vietcare phấn đấu trở thành một đơn vị hàng đầu trong ứng dụng tiến bộ khoa học công nghệ tiên tiến trên thế giới, phục vụ các nhu cầu thiết thực của đời sống, đặc biệt là sức khỏe con người.